華橋時報
광고 문의 · 728×90
중국

중·일·한 식품, 동남아 입맛을 두고 경쟁… 환구시보 「일본 우위 줄고 한국 추격, 중국은 속도전」

환구시보는 일본 마이니치신문과 한국 매체 보도를 종합해, 인구 약 7억의 동남아 식품 시장에서 세 나라 업체의 경쟁 구도를 분석했다. 일본은 인지도가 높지만 한국이 따라붙고, 중국은 가성비와 현지화로 유통망에 진입 중이라는 내용이다.
조계현 기자 · 2026.10.09
橋중국

환구시보(환구망 게재)는 일본 《마이니치신문》과 한국 언론 보도를 종합한 경제 해설에서, 인구 약 7억의 동남아 소비 시장이 중·일·한 식품 기업의 공동 승부처가 되고 있다고 전했다. 일본은 일찍 진출해 브랜드 인지도가 높고, 한국은 정부·기업·대형 유통이 맞물려 확장하며, 중국 기업은 현지 소매망 진입 속도를 높이고 있다는 구분이다.

광고 문의 · 300×250

배경 수치로 기사는 아시아개발은행(ADB)이 올해 동남아 개발도상 경제권의 실질 GDP 성장률을 4.7%로 전망한다고 소개했다. 아세안 자료로는 역내 시장 규모가 약 3조 9000억 달러, 인구는 약 6억 8000만 명이며 중간소득층이 계속 늘고 있다. 세 나라 모두 아세안과 함께 RCEP 회원국이어서 무역과 공급망 연계도 깊어지고 있다.

일본의 우위는 줄고, 한국이 따라붙는다

일본 식품은 여전히 강하다. 올해 5월 태국 아시아 국제식품전에서 일본무역진흥기구(JETRO)는 41개 기업과 7개 단체를 모았고, 일본관이 소비자 1245명에게 물은 결과 일본차·수산물·소고기에 관심이 컸다. 태국 대형 마트 상당수에는 말차 제품 코너가 있다. 2025년 일본의 농림수산물·식품 수출액은 베트남 954억 엔, 태국 735억 엔, 싱가포르 563억 엔이었다. 다만 노무라종합연구소의 2023년 아세안 6개국 조사에서 가공식품·음료를 살 때 일본 브랜드를 고르는 비율은 49%로 한국 브랜드보다 15%포인트 높았지만, 2025년 즉석식품 조사에서는 방콕은 일본과 한국이 비슷하고 자카르타와 호찌민은 한국이 일본을 앞섰다. 노무라 태국 법인의 고바야시 도시야 수석 매니저는 한국 브랜드가 일본을 추격하고 있고 과거의 압도적 우위는 사라졌다고 말했다.

한국은 문화 콘텐츠를 발판 삼았다. 2024년 베트남이 한국에서 수입한 김은 986만 3000달러로 일본산(56만 2000달러)의 약 17.5배였고, 조제 두유는 한국산 5642만 달러 대 일본산 873만 달러였다. 올해 상반기 한국의 아세안 농식품 수출은 9억 3340만 달러로 1.6% 늘었으며, 라면·과자·음료에서 딸기·포도 같은 신선 농산물로 품목이 넓어졌고 떡과 떡볶이 수요가 많다고 한다.

유통과 홍보는 한국 특유의 연결 방식이 눈에 띈다. 슈퍼마켓 외에 한국계 편의점과 글로벌 외식 기업의 공급망을 타고, 한국산 고추장·디저트·음료 원료가 맥도날드를 통해 베트남과 인도네시아 등으로 들어간다. 2024년 10월 호찌민 한국식품 전시회에는 수출 기업 39곳과 베트남·필리핀·태국 등 바이어 150곳이 참여해 7500만 달러 규모의 상담이 이뤄졌고, 한국은 라면 요리 대회와 김치 체험, 인플루언서 홍보를 병행하며 인도네시아·말레이시아 대상 할랄 식품 홍보도 늘리고 있다. 한류 드라마와 K팝이 브랜드 인지도를 높였다는 분석이다.

중국은 가성비와 빠른 현지화로 진입

중국 식품은 품목이 다양하고 가격 경쟁력이 있다는 점이 강조됐다. 2025년 상반기 중국의 아세안 농산물 수출은 약 108억 달러로, 채소·버섯류가 18.3%, 수산물이 17.1%, 과일이 13.1%를 차지했다. 치아치아(洽洽)식품은 인도네시아 편의점에, 간위안(甘源)식품은 베트남 슈퍼·편의점에, 옌진푸쯔(鹽津鋪子) 제품은 태국 주요 소매망에 각각 들어갔다. 태국 《네이션》은 중국 식품 슈퍼가 방콕 화교 거주지에서 대형 쇼핑몰과 동네 상권, 관광 도시로 넓어졌고 품목도 전통 조미료에서 간식·차 음료·라면·마라 양념·훠궈 재료·즉석식품까지 확대됐다고 전했다.

유로모니터는 중국 브랜드가 가격 우위에 빠른 현지화와 혁신을 결합해 ‘합리적인 프리미엄화’를 이룬다고 분석했다. 하이디라오는 자열식 훠궈와 훠궈 소스, 즉석면으로 영역을 넓혔고, 이리(伊利)는 프로바이오틱스 음료와 치즈, 아이스크림을 내놓았다. 한국 언론은 중국 브랜드가 숏폼과 현지 인플루언서, 라이브커머스로 인지도를 빠르게 쌓으며 디지털 마케팅에서는 한국 브랜드보다 한발 앞섰다고 평가했다고 한다.

상하이외대 중영인문교류센터 왕한이(王瀚浥) 연구원은 중국 기업의 경쟁력을 세 가지로 요약했다. 공급망과 비용 우위, 단맛·매운맛 계열과 즉석 간식이 동남아 젊은층 취향에 맞는 제품 적합성, 합작과 인수를 통해 현지 유통망을 빨리 얻는 현지화 조직력이다. 기사는 올해 들어 여러 중국 식음료 기업이 동남아 공장 건설을 발표했다고 전하며, 왕 연구원이 수출 위주에서 깊은 현지 운영으로 전환하고 규정 준수와 품질 역량으로 장기 신뢰를 쌓아야 한다고 조언했다고 소개했다.

中日韓食品競逐東南亞味蕾 環球時報:日本優勢收窄、韓國追趕、中國拼速度

環球時報綜合日本《每日新聞》與韓國媒體報道,分析約7億人口的東南亞食品市場上三國業者的競爭格局:日本知名度高但韓國追趕,中國則以性價比與在地化加速進入通路。
本報記者 趙啟賢 · 2026.10.09
橋중국

環球時報(刊載於環球網)在綜合日本《每日新聞》及韓國媒體報道的財經觀察中指出,約7億人口的東南亞消費市場,正成為中日韓食品企業共同加碼的重點。分析稱,日本佈局較早、品牌認知度高;韓國以政府、企業與大型零售通路聯動擴張;中國企業則加快進入當地零售網絡。

광고 문의 · 300×250

背景數據方面,文章介紹亞洲開發銀行預計今年東南亞發展中經濟體實際GDP增長4.7%。東盟數據顯示,區域市場規模約3.9萬億美元,人口約6.8億,中等收入群體持續擴大。中日韓與東盟均為RCEP成員,區域貿易與供應鏈聯繫持續深化。

日本優勢收窄、韓國追趕

日本食品依然強勢。今年5月泰國亞洲國際食品展上,日本貿易振興機構組織41家企業和7個團體參展,日本館對1245名消費者的問卷顯示,對日本茶、水產品和牛肉最感興趣;泰國不少大型超市設有抹茶產品區。2025年日本對越南農林水產品及食品出口額為954億日圓,對泰國735億日圓,對新加坡563億日圓。不過野村綜合研究所2023年在東盟6國的調查顯示,購買加工食品和飲料時選擇日本品牌的受訪者佔49%,比韓國品牌高15個百分點;但2025年即食食品調查顯示,曼谷日韓產品份額基本持平,雅加達和胡志明市則是韓國產品超過日本。野村綜研泰國高級經理小林俊也表示,韓國品牌正在追趕日本品牌,原先日本的壓倒性優勢已不復存在。

韓國則借力文化內容。2024年越南從韓國進口海苔986.3萬美元,從日本進口56.2萬美元,前者約為後者的17.5倍;調製豆乳方面,韓國為5642萬美元,日本為873萬美元。2026年上半年韓國對東盟農食品出口9.334億美元,同比增長1.6%,品類已從拉麵、零食、飲料擴展到草莓、葡萄等新鮮農產品,年糕與炒年糕需求旺盛。

通路與推廣則是韓國的特色。除超市外,韓國食品借助韓國便利店及全球餐飲企業供應鏈進入市場,韓國辣椒醬、甜點和飲料原料通過麥當勞進入越南、印尼等地。2024年10月胡志明市舉辦韓國食品展,39家韓國出口企業與來自越南、菲律賓、泰國等地的150家採購商參會,洽談金額達7500萬美元;韓國還以拉麵烹飪比賽、泡菜體驗和網紅推廣宣傳,並加大針對印尼、馬來西亞的清真食品推廣。韓劇、K-pop等文化內容也提升了品牌認知。

中國:性價比與快速在地化

中國食品被強調品類豐富、性價比高。2025年上半年中國對東盟農產品出口約108億美元,其中蔬菜、食用菌及製品佔18.3%,水產品佔17.1%,水果佔13.1%。洽洽食品進入印尼便利店,甘源食品通過當地經銷商進入越南超市與便利店,鹽津鋪子產品進入泰國主流零售通路。泰國《國家報》報道,中國食品超市已從曼谷華人聚居區拓展至大型商場、社區商業和旅遊城市,商品從傳統調味料擴展到零食、茶飲、方便麵、麻辣調料、火鍋食材與即食食品。

歐睿國際分析認為,中國品牌將價格優勢與快速在地化、創新結合,實現「可負擔的高端化」。海底撈把業務延伸至自熱火鍋、火鍋底料與速食麵,伊利則推出益生菌飲品、奶酪與冰淇淋。韓媒認為,中國品牌通過短視頻、當地網紅和直播電商迅速建立認知,在數字營銷方面甚至領先韓國品牌一步。

上海外國語大學中英人文交流中心研究員王瀚浥將中國企業的競爭力歸納為三點:供應鏈與成本優勢;甜辣風味及即食零食貼合東南亞年輕消費群的產品適配優勢;通過合資、併購較快獲取當地通路的在地化組織優勢。文章稱2026年以來多家中國食飲企業宣布在東南亞投資建廠,王瀚浥建議企業從出口貿易轉向深度在地化經營,並以合規與品質能力建立長期信任。

中日韩食品竞逐东南亚味蕾 环球时报:日本优势收窄、韩国追赶、中国拼速度

环球时报综合日本《每日新闻》与韩国媒体报道,分析约7亿人口的东南亚食品市场上三国业者的竞争格局:日本知名度高但韩国追赶,中国则以性价比与在地化加速进入通路。
本报记者 赵启贤 · 2026.10.09
橋중국

环球时报(刊载于环球网)在综合日本《每日新闻》及韩国媒体报道的财经观察中指出,约7亿人口的东南亚消费市场,正成为中日韩食品企业共同加码的重点。分析称,日本布局较早、品牌认知度高;韩国以政府、企业与大型零售通路联动扩张;中国企业则加快进入当地零售网络。

광고 문의 · 300×250

背景数据方面,文章介绍亚洲开发银行预计今年东南亚发展中经济体实际GDP增长4.7%。东盟数据显示,区域市场规模约3.9万亿美元,人口约6.8亿,中等收入群体持续扩大。中日韩与东盟均为RCEP成员,区域贸易与供应链联系持续深化。

日本优势收窄、韩国追赶

日本食品依然强势。今年5月泰国亚洲国际食品展上,日本贸易振兴机构组织41家企业和7个团体参展,日本馆对1245名消费者的问卷显示,对日本茶、水产品和牛肉最感兴趣;泰国不少大型超市设有抹茶产品区。2025年日本对越南农林水产品及食品出口额为954亿日圆,对泰国735亿日圆,对新加坡563亿日圆。不过野村综合研究所2023年在东盟6国的调查显示,购买加工食品和饮料时选择日本品牌的受访者占49%,比韩国品牌高15个百分点;但2025年即食食品调查显示,曼谷日韩产品份额基本持平,雅加达和胡志明市则是韩国产品超过日本。野村综研泰国高级经理小林俊也表示,韩国品牌正在追赶日本品牌,原先日本的压倒性优势已不复存在。

韩国则借力文化内容。2024年越南从韩国进口海苔986.3万美元,从日本进口56.2万美元,前者约为后者的17.5倍;调制豆乳方面,韩国为5642万美元,日本为873万美元。2026年上半年韩国对东盟农食品出口9.334亿美元,同比增长1.6%,品类已从拉面、零食、饮料扩展到草莓、葡萄等新鲜农产品,年糕与炒年糕需求旺盛。

通路与推广则是韩国的特色。除超市外,韩国食品借助韩国便利店及全球餐饮企业供应链进入市场,韩国辣椒酱、甜点和饮料原料通过麦当劳进入越南、印尼等地。2024年10月胡志明市举办韩国食品展,39家韩国出口企业与来自越南、菲律宾、泰国等地的150家采购商参会,洽谈金额达7500万美元;韩国还以拉面烹饪比赛、泡菜体验和网红推广宣传,并加大针对印尼、马来西亚的清真食品推广。韩剧、K-pop等文化内容也提升了品牌认知。

中国:性价比与快速在地化

中国食品被强调品类丰富、性价比高。2025年上半年中国对东盟农产品出口约108亿美元,其中蔬菜、食用菌及制品占18.3%,水产品占17.1%,水果占13.1%。洽洽食品进入印尼便利店,甘源食品通过当地经销商进入越南超市与便利店,盐津铺子产品进入泰国主流零售通路。泰国《国家报》报道,中国食品超市已从曼谷华人聚居区拓展至大型商场、社区商业和旅游城市,商品从传统调味料扩展到零食、茶饮、方便面、麻辣调料、火锅食材与即食食品。

欧睿国际分析认为,中国品牌将价格优势与快速在地化、创新结合,实现「可负担的高端化」。海底捞把业务延伸至自热火锅、火锅底料与速食面,伊利则推出益生菌饮品、奶酪与冰淇淋。韩媒认为,中国品牌通过短视频、当地网红和直播电商迅速建立认知,在数字营销方面甚至领先韩国品牌一步。

上海外国语大学中英人文交流中心研究员王瀚浥将中国企业的竞争力归纳为三点:供应链与成本优势;甜辣风味及即食零食贴合东南亚年轻消费群的产品适配优势;通过合资、并购较快获取当地通路的在地化组织优势。文章称2026年以来多家中国食饮企业宣布在东南亚投资建厂,王瀚浥建议企业从出口贸易转向深度在地化经营,并以合规与品质能力建立长期信任。

China, Japan and South Korea vie for Southeast Asian palates; Global Times sees Japan's lead narrowing, Korea catching up and China moving fast

Drawing on Japan's Mainichi Shimbun and Korean media, the Global Times examined how food makers from the three countries compete in a Southeast Asian market of about 700 million people. Japan has name recognition, Korea is closing in, and China is entering retail chains on price and localization.
By Jo Gye-hyeon · 2026.10.09
橋중국

In a business analysis carried by Huanqiu Net that drew on Japan's Mainichi Shimbun and Korean media, the Global Times said Southeast Asia's consumer market of nearly 700 million people is becoming a shared battleground for Chinese, Japanese and Korean food companies. Japan moved in early and has strong brand recognition, South Korea expands through linked government, corporate and big-retail efforts, and Chinese firms are speeding into local retail networks, it said.

광고 문의 · 300×250

For background, the piece cited the Asian Development Bank's forecast of 4.7 percent real GDP growth this year for developing Southeast Asian economies. ASEAN data put the regional market at about 3.9 trillion dollars with roughly 680 million people and a growing middle class, and all three countries are RCEP members with ASEAN, deepening trade and supply-chain ties.

Japan's lead narrows, Korea closes in

Japanese food remains strong. At Thailand's Asia food fair in May, JETRO brought 41 companies and 7 groups, and a Japan pavilion survey of 1,245 consumers found most interest in Japanese tea, seafood and beef; many big Thai supermarkets have matcha sections. Japan's 2025 agri-food exports were 95.4 billion yen to Vietnam, 73.5 billion to Thailand and 56.3 billion to Singapore. A 2023 Nomura Research Institute survey of six ASEAN countries found 49 percent chose Japanese brands for processed food and drinks, 15 points above Korean brands, but a 2025 instant-food survey showed Japan and Korea roughly level in Bangkok and Korea ahead in Jakarta and Ho Chi Minh City. Nomura's Thailand senior manager Toshiya Kobayashi said Korean brands are catching up and Japan's former overwhelming edge is gone.

Korea has leaned on cultural content. In 2024 Vietnam imported 9.863 million dollars of seaweed from Korea against 562,000 from Japan, about 17.5 times as much, and prepared soy milk was 56.42 million versus 8.73 million. Korea's first-half 2026 agri-food exports to ASEAN were 933.4 million dollars, up 1.6 percent, with categories widening from ramen, snacks and drinks to fresh strawberries and grapes, and strong demand for rice cakes and tteokbokki.

Distribution and promotion are Korea's distinctive route. Beyond supermarkets, products ride Korean convenience stores and global restaurant supply chains, with Korean gochujang, desserts and beverage ingredients reaching Vietnam and Indonesia through McDonald's. An October 2024 Korean food fair in Ho Chi Minh City drew 39 exporters and 150 buyers from Vietnam, the Philippines, Thailand and elsewhere, with 75 million dollars in talks, and Korea pairs it with ramen cooking contests, kimchi experiences and influencer promotion plus more halal outreach to Indonesia and Malaysia. K-dramas and K-pop have raised brand awareness.

China: price-performance and fast localization

Chinese food was highlighted for variety and value. First-half 2025 Chinese agricultural exports to ASEAN were about 10.8 billion dollars, of which vegetables and mushrooms were 18.3 percent, aquatic products 17.1 percent and fruit 13.1 percent. Chacha Food entered Indonesian convenience stores, Ganyuan Foods got into Vietnamese supermarkets and convenience stores via local distributors, and Yanjinpuzi products reached mainstream Thai retail. Thailand's The Nation reported Chinese supermarkets have spread from Bangkok's Chinese neighborhoods to malls, neighborhood commerce and tourist cities, with goods widening from traditional seasonings to snacks, tea drinks, instant noodles, mala seasoning, hotpot ingredients and ready meals.

Euromonitor said Chinese brands pair price advantage with fast localization and innovation to achieve affordable premiumization. Haidilao has extended into self-heating hotpot, hotpot base and instant noodles, and Yili into probiotic drinks, cheese and ice cream. Korean media judged that Chinese brands build awareness quickly via short video, local influencers and livestream commerce, and are even a step ahead of Korean brands in digital marketing.

Wang Hanyi of Shanghai International Studies University's China-UK humanities exchange center sums up Chinese firms' edge in three points: supply chain and cost, product fit with sweet-and-spicy flavors and ready-to-eat snacks that suit young Southeast Asians, and the local organization to gain channels fast through joint ventures and acquisitions. The article says several Chinese food and beverage firms have announced Southeast Asian plants this year, and Wang advises shifting from exporting to deep localized operations, building long-term trust through compliance and quality.

광고 문의 · 970×90