‘발암 우려 식용유’ 논란… 국민당 “진상 없이는 진열대에 올릴 수 없다”, 장완안은 식품안전회의 불참

밥상의 신뢰가 다시 흔들린다. 발암 우려가 제기된 식용유를 둘러싸고 야당이 기자회견을 열었고, 타이베이 시장이 식품안전회의에 불참한 사실이 도마에 올랐다.

손승종 기자 · 2026.07.21

사진=Wikimedia Commons (자유 라이선스) · 기사 주제 관련 이미지

聯合報에 따르면 국민당 원내가 ‘전 국민 건강 수호 — 발암 우려 식용유, 진상 없이는 진열 불가’를 내걸고 기자회견을 열었다. 논란이 된 제품의 유통 중단과 검사 결과 전면 공개를 요구하는 내용이다.

自由時報는 다른 각도를 전했다. 장완안(蔣萬安) 타이베이 시장이 총통에게 국가안보회의 소집을 요구하면서 정작 자신은 식품안전회의에 불참했다며, 민진당 선보양(沈伯洋) 의원이 “이게 바로 이중잣대”라고 비판했다는 것이다.

식품안전 사안이 정치 공방으로 옮겨붙는 것은 대만에서 낯선 풍경이 아니다. 2013년 불량 식용유 파동은 정권의 신뢰도를 흔들었고, 이후 식품위생안전관리법이 여러 차례 강화됐다.

정작 소비자가 알고 싶은 것은 단순하다. 어느 제품이 문제이고, 검사 수치는 얼마이며, 지금 집에 있는 것을 먹어도 되는가. 이 세 가지 답이 늦어질수록 정치적 공방만 커진다.

재대만 화교와 한국의 화인 식당가에도 무관한 일이 아니다. 대만산 식용유는 화인 식자재 유통망을 타고 여러 나라의 주방에 들어간다. 검사 결과의 신속한 공개가 가장 확실한 방역이다.

‘致癌油’爭議…國民黨“沒有真相不准上架”，蔣萬安卻缺席食安會議

餐桌的信任再度動搖。圍繞被指有致癌疑慮的食用油，在野黨召開記者會，台北市長缺席食安會議一事則被端上砧板。

本報記者孫承宗 · 2026.07.21

據聯合報報導，國民黨團以‘捍衛全民健康——致癌油沒有真相，不准上架！’為題召開記者會，要求停止流通爭議產品並全面公開檢驗結果。

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自由時報則傳達另一角度：蔣萬安台北市長要求總統召開國安會議，自己卻缺席食安會議，民進黨沈伯洋議員批評“這就雙標嘛”。

食安議題延燒為政治攻防，在台灣並非陌生的風景。2013年劣質油風暴曾動搖政權信任度，其後食品衛生安全管理法歷經多次強化。

消費者真正想知道的其實很簡單：哪個產品有問題、檢驗數值多少、現在家裡的還能不能吃。這三個答案越晚，政治攻防就越大。

這對在台華僑與韓國華人餐飲街亦非事不關己。台灣產食用油沿著華人食材流通網進入多國廚房。迅速公開檢驗結果，才是最確實的防疫。

‘致癌油’争议…国民党“没有真相不准上架”，蒋万安却缺席食安会议

餐桌的信任再度动摇。围绕被指有致癌疑虑的食用油，在野党召开记者会，台北市长缺席食安会议一事则被端上砧板。

本报记者孙承宗 · 2026.07.21

据联合报报导，国民党团以‘捍卫全民健康——致癌油没有真相，不准上架！’为题召开记者会，要求停止流通争议产品并全面公开检验结果。

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自由时报则传达另一角度：蒋万安台北市长要求总统召开国安会议，自己却缺席食安会议，民进党沈伯洋议员批评“这就双标嘛”。

食安议题延烧为政治攻防，在台湾并非陌生的风景。2013年劣质油风暴曾动摇政权信任度，其后食品卫生安全管理法历经多次强化。

消费者真正想知道的其实很简单：哪个产品有问题、检验数值多少、现在家里的还能不能吃。这三个答案越晚，政治攻防就越大。

这对在台华侨与韩国华人餐饮街亦非事不关己。台湾产食用油沿著华人食材流通网进入多国厨房。迅速公开检验结果，才是最确实的防疫。

Taiwan's 'carcinogenic cooking oil' row: KMT says no shelf space without the truth, as Taipei's mayor skips the food-safety meeting

Trust at the dinner table is shaking again. The opposition held a press conference over cooking oil flagged for carcinogen concerns, while the Taipei mayor's absence from a food-safety meeting drew fire.

By Son Seung-jong · 2026.07.21

Photo: Wikimedia Commons (free license), related to the topic

According to the United Daily News, the KMT caucus held a press conference under the banner of defending public health — no shelf space for carcinogenic oil without the truth — demanding distribution be halted and test results fully disclosed.

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The Liberty Times reported another angle: DPP lawmaker Puma Shen criticized Taipei Mayor Chiang Wan-an for demanding the president convene a national security meeting while skipping the food-safety meeting himself, calling it a double standard.

Food safety spilling into political combat is familiar in Taiwan. The 2013 adulterated-oil scandal shook trust in the government, and the food sanitation act has been tightened repeatedly since.

What consumers want to know is simple: which product, what were the numbers, and is what's in my kitchen safe. The longer those three answers take, the larger the politics grows.

It is not remote from Chinese communities in Taiwan or Korea's Chinese restaurant districts. Taiwanese cooking oil travels through Chinese-food supply networks into kitchens in many countries. Fast disclosure is the surest quarantine.