개 식용 금지되자 흑염소가 ‘벼락’… 몸값 껑충

개 식용을 금지한 뒤 보양식 수요가 흑염소로 옮겨 가면서 흑염소 값이 크게 올랐다. 대체 수요가 특정 축종의 몸값을 밀어 올린 것이다.

유선경 기자 · 2026.08.01

조선일보는 개 식용 종식 이후 흑염소가 대체 보양식으로 주목받으며 가격이 뛰었다고 전했다. 사육 기반이 수요를 따라가지 못하면서 값이 강세를 보였다.

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2027년 전면 시행을 앞둔 개 식용 종식 특별법에 따라 관련 수요가 다른 보양식으로 분산되는 흐름이 나타나고 있다.

흑염소 사육 농가는 반짝 특수를 맞았지만, 사육 두수를 급히 늘리기 어려워 가격 변동성이 크다는 지적도 있다.

소비자 입장에서는 여름철 보양식 물가가 오르는 요인이 된다. 대체재 시장이 안정되기까지는 시간이 걸릴 전망이다.

華橋時報는 식문화 전환의 이면에서 나타나는 시장의 파장을 담담히 관찰한다.

禁食狗肉後黑山羊「爆紅」　身價飆漲

禁食狗肉後，補身需求轉向黑山羊，帶動其價格大漲，替代需求推升特定畜種身價。

本報記者柳善卿 · 2026.08.01

조선일보報導，狗肉終止後黑山羊成替代補品受矚目，價格上揚；養殖基礎跟不上需求，價格走強。

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依將於2027年全面施行之終止食用狗肉特別法，相關需求正向其他補品分散。

黑山羊養殖農戶迎來一時特需，惟畜養數難以驟增，價格波動大亦受指出。

於消費者而言，成為夏季補品物價上揚之因。替代品市場趨穩仍需時日。

華橋時報平實觀察飲食文化轉型背後之市場漣漪。

禁食狗肉后黑山羊「爆红」　身价飙涨

禁食狗肉后，补身需求转向黑山羊，带动其价格大涨，替代需求推升特定畜种身价。

本报记者柳善卿 · 2026.08.01

조선일보报导，狗肉终止后黑山羊成替代补品受瞩目，价格上扬；养殖基础跟不上需求，价格走强。

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依将于2027年全面施行之终止食用狗肉特别法，相关需求正向其他补品分散。

黑山羊养殖农户迎来一时特需，惟畜养数难以骤增，价格波动大亦受指出。

于消费者而言，成为夏季补品物价上扬之因。替代品市场趋稳仍需时日。

华桥时报平实观察饮食文化转型背后之市场涟漪。

With dog meat banned, black goats surge in value

As demand for tonic dishes shifted to black goat after the dog-meat ban, prices for the animal jumped, with substitution driving up one species' value.

By Yu Seon-gyeong · 2026.08.01

Chosun Ilbo reported black goat drew attention as a replacement tonic and rose in price, with farming capacity lagging demand.

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Under a special law ending dog consumption, set for full effect in 2027, related demand is dispersing to other tonic foods.

Goat farmers enjoyed a brief boom, but herds cannot be scaled up quickly, leaving prices volatile, some note.

For consumers it is one driver of higher summer tonic-food costs; the substitute market may take time to settle.

The Bridge Times observes plainly the market ripples behind a shift in food culture.

개 식용 금지되자 흑염소가 ‘벼락’… 몸값 껑충

禁食狗肉後黑山羊「爆紅」 身價飆漲

禁食狗肉后黑山羊「爆红」 身价飙涨

With dog meat banned, black goats surge in value

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