대만 ‘발암 식용유’ 파동 확산… 中聯 등 4개사 1.3억 대만달러 압류, 총경리 구속

대만에서 발암물질이 검출된 식용유 유통 사건이 전국 규모로 번지고 있다. 검찰이 中聯 등 4개 업체에서 1억 3천만 대만달러를 압류했고, 中聯 총경리는 정보를 고의로 은닉한 혐의로 구속됐다. 국가가극원 등 유명 시설과 식당까지 피해 명단에 올랐다.

방문연 기자 · 2026.07.18

사진=Wikimedia Commons (자유 라이선스) · 기사 주제 관련 이미지

聯合報에 따르면 대만 검찰은 발암물질 검출 식용유 사건과 관련해 中聯 등 4개 회사에서 1억 3천만 대만달러 상당을 압류했으며, 불법 수익 추적이 위로 확대될 가능성이 제기된다.

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中聯 총경리 위링충은 법원이 “고의로 정보를 은닉했다”고 판단해 구속됐다. 문제가 된 유지 제품이 어디까지 흘러갔는지 회사가 알고도 알리지 않았다는 것이 구속 사유의 핵심이다.

피해 범위는 계속 늘고 있다. 聯合報는 타이중 국가가극원을 비롯해 진다위안(金大元), 강정13번지(港町13番地), 아얼량궈(阿二靚鍋) 등이 문제 유지를 사용한 것으로 확인됐다고 전했다. 공공 문화시설의 식음료 매장까지 포함되면서 파장이 커졌다.

정치 쟁점으로 번진 식품안전

사건은 정치 일정으로도 옮겨 갔다. 聯合報와 自由時報에 따르면 타이베이 시장 장완안은 7월 25일 카이다거란대로 집회를 제안했고, 타이중 시장 루슈옌도 이에 호응했다. 야권 인사들 사이에서는 누가 먼저 반대 행동을 기획했는지를 두고 신경전이 벌어졌다.

식품안전 사건이 거리 집회로 이어지는 것은 대만에서 낯선 일이 아니다. 2013~2014년 대규모 유지 사건 이후 식품안전위생관리법이 여러 차례 개정됐지만, 원료 이력 추적의 빈틈은 이번에도 같은 방식으로 드러났다.

소비자가 확인해야 할 것

당국은 문제 유지를 사용한 업소 명단을 순차 공개하고 있다. 소비자로서는 개별 상호를 외우기보다, 위생복리부 식품약물관리서(TFDA)의 공식 공개 명단을 확인하는 편이 정확하다.

華橋時報는 이 사건을 특정 정당의 실책이나 공격 소재로 다루지 않는다. 대만 화인 요식업계와 한국·동남아로 대만산 식자재를 들여오는 화인 무역상에게 지금 필요한 것은 정치적 책임 공방이 아니라, 어느 로트의 원료가 어디까지 갔는지에 대한 정확한 정보다.

臺灣「致癌油」風暴擴大…檢方扣中聯等4公司1.3億，總經理遭收押

臺灣檢出致癌物之食用油流通事件正擴及全臺。檢方自中聯等4家業者扣得新臺幣1億3千萬元，中聯總經理則因刻意隱匿訊息之嫌遭收押。國家歌劇院等知名場館與餐廳亦列入受害名單。

本報記者方文燕 · 2026.07.18

據聯合報，臺灣檢方就致癌油事件自中聯等4家公司扣得約新臺幣1億3千萬元，並指續追不法所得恐向上延燒。

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中聯總經理余凌冲遭法院認定「刻意隱匿訊息」而收押。問題油品流向何處，公司知情卻未告知，係收押理由之核心。

受害範圍持續擴大。聯合報指出，包括臺中國家歌劇院在內，金大元、港町13番地、阿二靚鍋等經確認使用問題油品。公共文化場館之餐飲店亦納入其中，風波隨之擴大。

延燒為政治爭點之食安

事件亦轉入政治日程。據聯合報與自由時報，臺北市長蔣萬安提議7月25日上凱道，臺中市長盧秀燕亦予以響應。在野人士之間，則就何人先行規劃反制行動一事互相角力。

食安事件延伸為街頭集會，於臺灣並非陌生之事。2013至2014年大規模油品事件後，食品安全衛生管理法歷經數度修訂，惟原料履歷追溯之縫隙，此番仍以相同方式暴露。

消費者應確認之事

當局正依序公布使用問題油品之店家名單。就消費者而言，與其強記個別商號，毋寧查閱衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)之官方公開名單為準確。

華橋時報不以特定政黨之失策或攻擊素材處理此案。對臺灣華人餐飲業，以及將臺產食材輸往韓國、東南亞之華人貿易商而言，此刻所需者非政治責任之攻防，而係何一批號之原料流向何處之準確資訊。

台湾「致癌油」风暴扩大…检方扣中联等4公司1.3亿，总经理遭收押

台湾检出致癌物之食用油流通事件正扩及全台。检方自中联等4家业者扣得新台币1亿3千万元，中联总经理则因刻意隐匿讯息之嫌遭收押。国家歌剧院等知名场馆与餐厅亦列入受害名单。

本报记者方文燕 · 2026.07.18

据联合报，台湾检方就致癌油事件自中联等4家公司扣得约新台币1亿3千万元，并指续追不法所得恐向上延烧。

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中联总经理余凌冲遭法院认定「刻意隐匿讯息」而收押。问题油品流向何处，公司知情却未告知，系收押理由之核心。

受害范围持续扩大。联合报指出，包括台中国家歌剧院在内，金大元、港町13番地、阿二靓锅等经确认使用问题油品。公共文化场馆之餐饮店亦纳入其中，风波随之扩大。

延烧为政治争点之食安

事件亦转入政治日程。据联合报与自由时报，台北市长蒋万安提议7月25日上凯道，台中市长卢秀燕亦予以响应。在野人士之间，则就何人先行规划反制行动一事互相角力。

食安事件延伸为街头集会，于台湾并非陌生之事。2013至2014年大规模油品事件后，食品安全卫生管理法历经数度修订，惟原料履历追溯之缝隙，此番仍以相同方式暴露。

消费者应确认之事

当局正依序公布使用问题油品之店家名单。就消费者而言，与其强记个别商号，毋宁查阅卫生福利部食品药物管理署(TFDA)之官方公开名单为准确。

华桥时报不以特定政党之失策或攻击素材处理此案。对台湾华人餐饮业，以及将台产食材输往韩国、东南亚之华人贸易商而言，此刻所需者非政治责任之攻防，而系何一批号之原料流向何处之准确资讯。

Taiwan's carcinogenic cooking-oil scandal widens: NT$130 million seized from four firms, a general manager detained

The distribution of cooking oil found to contain a carcinogen is spreading nationwide in Taiwan. Prosecutors seized NT$130 million from four companies including Zhonglian, and Zhonglian's general manager was detained on suspicion of deliberately concealing information. Well-known venues and restaurants, including the National Taichung Theater, have joined the list of those affected.

By Bang Mun-yeon · 2026.07.18

Photo: Wikimedia Commons (free license), related to the topic

Taiwanese prosecutors seized about NT$130 million from four companies including Zhonglian in connection with the carcinogenic-oil case, and the pursuit of illicit proceeds may extend further up the chain, United Daily News reported.

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Zhonglian general manager Yu Ling-chung was detained after the court found he had 'deliberately concealed information.' That the company knew where the tainted oil products had gone and did not say so is the core of the detention rationale.

The scope keeps widening. United Daily News reported that the National Taichung Theater, along with Jin Da Yuan, Minato 13 Banchi and A-Er Liang Guo, were confirmed to have used the oil. The inclusion of food outlets at a public cultural venue enlarged the fallout.

Food safety spills into politics

The case moved onto the political calendar. Taipei Mayor Chiang Wan-an proposed a July 25 rally on Ketagalan Boulevard and Taichung Mayor Lu Shiow-yen echoed it, according to United Daily News and the Liberty Times, while opposition figures sparred over who had first planned protest action.

Food-safety cases turning into street rallies is nothing new in Taiwan. The Act Governing Food Safety and Sanitation was amended repeatedly after the large oil scandals of 2013-14, yet gaps in tracing raw-material history surfaced the same way again.

What consumers should check

Authorities are releasing the list of establishments that used the oil in stages. For consumers, checking the official list published by the Food and Drug Administration is more accurate than trying to memorize individual business names.

Sinophone Bridge Times does not treat this as one party's blunder or as ammunition. What Taiwan's Chinese restaurant trade — and Chinese traders shipping Taiwanese ingredients to Korea and Southeast Asia — need now is not a contest over political blame but precise information on which lot went where.