대만 '발암 식용유' 파문 확산일로… 타이베이 하류업체 17곳 추가

하이바왕 등 체인 17곳 예방적 철수… 타이산은 '사라다유 판매 중단' 심야 성명

임숙분 기자 · 2026.07.18

사진=Wikimedia Commons (자유 라이선스) · 기사 주제 관련 이미지

대만의 발암물질 식용유 파문이 갈수록 확산하고 있다. 타이베이시가 문제 유지(油脂)를 받은 하류 업체 17곳을 추가로 확인했고, 하이바왕(海霸王) 등 체인 17곳도 예방 차원에서 관련 제품을 내렸다. 聯合報가 15일 보도했다.

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문제 유지의 유통 경로가 넓어지면서 조사 대상 업체는 누적 100곳을 넘어섰다. 시 당국은 남은 재고 봉인과 회수를 서두르고 있다.

식품 대기업 타이산(泰山)은 심야 성명을 내고 자사 사라다유의 판매를 잠정 중단한다고 밝혔다. 아울러 3,000만 대만달러를 식품안전 검증 지원에 기부하겠다고 발표했다.

외식 체인과 시장 상인들은 거래 유지 증명서를 요구받는 등 후폭풍이 이어지고 있다. 소비자들 사이에서는 튀김류 기피 현상도 나타난다.

야당은 행정원의 대응이 늦었다며 책임론을 제기했고, 당국은 유통 전수조사와 처벌 강화로 맞서고 있다. 중식당을 운영하는 화교 상공인들에게도 식용유 조달처 확인이 발등의 불이 됐다.

台灣「致癌食用油」風波持續擴大… 北市再新增17家下游業者

海霸王等17家連鎖預防性下架… 泰山深夜聲明「暫停沙拉油上架」

本報記者林淑芬 · 2026.07.18

台灣致癌物食用油風波日益擴大。台北市再確認17家收受問題油脂的下游業者，海霸王等17家連鎖也預防性下架相關產品。聯合報15日報導。

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隨著問題油脂流通路徑擴大，受查業者累計已逾百家。市府正加緊封存與回收剩餘庫存。

食品大廠泰山深夜發表聲明，宣布暫停自家沙拉油上架，並捐出3,000萬元支持食品安全檢驗。

外食連鎖與市場攤商被要求出示往來油品證明，餘波盪漾。消費者間也出現迴避油炸類的現象。

在野黨質疑行政院應對遲緩、提出問責，當局則以流通全面清查與強化處罰因應。對經營中餐廳的華僑工商業者而言，確認食用油進貨來源已成燃眉之急。

台湾「致癌食用油」风波持续扩大… 北市再新增17家下游业者

海霸王等17家连锁预防性下架… 泰山深夜声明「暂停沙拉油上架」

本报记者林淑芬 · 2026.07.18

台湾致癌物食用油风波日益扩大。台北市再确认17家收受问题油脂的下游业者，海霸王等17家连锁也预防性下架相关产品。联合报15日报导。

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随著问题油脂流通路径扩大，受查业者累计已逾百家。市府正加紧封存与回收剩余库存。

食品大厂泰山深夜发表声明，宣布暂停自家沙拉油上架，并捐出3,000万元支持食品安全检验。

外食连锁与市场摊商被要求出示往来油品证明，余波荡漾。消费者间也出现回避油炸类的现象。

在野党质疑行政院应对迟缓、提出问责，当局则以流通全面清查与强化处罚因应。对经营中餐厅的华侨工商业者而言，确认食用油进货来源已成燃眉之急。

Taiwan's carcinogenic cooking-oil scandal keeps spreading; Taipei adds 17 more downstream firms

Seventeen chains including Hai Pa Wang pull products preemptively; Taisun halts salad-oil sales in late-night statement

By Im Suk-bun · 2026.07.18

Photo: Wikimedia Commons (free license), related to the topic

Taiwan's tainted cooking-oil scandal keeps widening. Taipei identified 17 more downstream businesses that received the problem oil, while 17 chains including Hai Pa Wang preemptively pulled related products, United Daily News reported on July 15.

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With the oil's distribution path expanding, businesses under investigation now exceed one hundred. City authorities are hurrying to seal and recall remaining stock.

Food giant Taisun issued a late-night statement suspending sales of its salad oil and pledged NT$30 million to support food-safety testing.

Restaurant chains and market vendors are being asked to document their oil suppliers, and consumers are shying away from fried foods.

The opposition blames the cabinet for a slow response; authorities counter with a full distribution audit and tougher penalties. For overseas Chinese restaurateurs, verifying oil sources has become an urgent task.