대만 '발암 식용유' 파문 확산… 새 초과 검출 배치 나와, 위생부장 입법원 보고

대만을 뒤흔든 식용유 발암물질 파문이 더 커졌다. 문제 업체 제품에서 기준치를 넘는 새로운 배치(批號)가 추가로 확인됐고, 스충량(石崇良) 위생복리부장은 8일 입법원 위생환경위원회에 출석해 사태를 보고하고 의원 질의에 답했다.

조계현 기자 · 2026.07.28

새로 확인된 초과 제품은 당초 회수 대상 목록에 없던 '안외(案外) 배치'로 의심돼, 오염 범위가 알려진 것보다 넓을 수 있다는 우려가 제기된다. 위생당국은 유통 경로를 역추적하며 회수 범위를 다시 조정하고 있다.

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입법원에서는 최초 통보와 공표 사이의 대응 공백, 검사 체계의 허점에 대한 추궁이 이어졌다. 스 부장은 검사 확대와 정보 공개 일정을 제시하며 재발 방지책을 약속했다.

유통업계와 외식업계는 대체 유종 확보에 나섰고, 소비자들 사이에서는 가정용 식용유 반품 문의가 급증했다. 시장에서는 관련 식품주의 변동성도 커졌다.

전문가들은 이번 사태가 원료 수입-정제-유통에 걸친 전 과정 이력 관리의 중요성을 보여 준다며, 처벌 강화보다 상시 검사 인프라 확충이 근본 대책이라고 지적한다.

파문이 길어질수록 학교 급식과 야시장 등 서민 먹거리 전반에 대한 불신으로 번질 수 있어, 당국의 신속하고 투명한 정보 공개가 시험대에 올랐다.

「致癌食用油」風暴擴大　再爆超標案外批號　衛福部長赴立院報告

震動全台的食用油致癌物風暴再升級。問題業者產品新增超標批號，且疑為原回收清單之外的「案外批號」；衛福部長石崇良8日赴立法院衛環委員會報告並備詢。

本報記者趙啟賢 · 2026.07.28

新查出之超標產品不在原回收名單，令外界憂心污染範圍恐大於已知。衛生單位正回溯流通管道，重新調整回收範圍。

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立院上，委員追問最初通報與公布間的處置空窗及檢驗體系漏洞。石崇良提出擴大檢驗與資訊公開時程，承諾防止再發。

通路與餐飲業者急尋替代油品，家庭退貨詢問激增，相關食品股波動亦加大。

專家指出，事件凸顯自原料進口、精煉至流通全程履歷管理之重要，根本之道在常態檢驗量能，而非僅加重處罰。

風暴若延長，恐波及營養午餐、夜市等民生飲食信任，當局能否快速透明公開資訊備受檢驗。

「致癌食用油」风暴扩大　再爆超标案外批号　卫福部长赴立院报告

震动全台的食用油致癌物风暴再升级。问题业者产品新增超标批号，且疑为原回收清单之外的「案外批号」；卫福部长石崇良8日赴立法院卫环委员会报告并备询。

本报记者赵启贤 · 2026.07.28

新查出之超标产品不在原回收名单，令外界忧心污染范围恐大于已知。卫生单位正回溯流通管道，重新调整回收范围。

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立院上，委员追问最初通报与公布间的处置空窗及检验体系漏洞。石崇良提出扩大检验与资讯公开时程，承诺防止再发。

通路与餐饮业者急寻替代油品，家庭退货询问激增，相关食品股波动亦加大。

专家指出，事件凸显自原料进口、精炼至流通全程履历管理之重要，根本之道在常态检验量能，而非仅加重处罚。

风暴若延长，恐波及营养午餐、夜市等民生饮食信任，当局能否快速透明公开资讯备受检验。

Taiwan's carcinogenic cooking-oil scandal widens; new tainted batches found as health minister faces parliament

Taiwan's cooking-oil scare has grown. New batches exceeding carcinogen limits were found in the implicated company's products — suspected to be outside the original recall list — and Health Minister Shih Chung-liang briefed the Legislative Yuan's health committee on the 8th.

By Jo Gye-hyeon · 2026.07.28

Because the newly found products were not on the recall list, contamination may be broader than known. Authorities are tracing distribution channels and revising the recall's scope.

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Lawmakers pressed on the gap between first notification and public disclosure, and on testing loopholes. The minister pledged expanded testing and a disclosure timetable.

Retailers and restaurants are scrambling for substitute oils, household return inquiries have surged, and related food stocks have turned volatile.

Experts say the episode underscores full-chain traceability from imported feedstock to shelves, arguing that routine testing capacity matters more than heavier penalties.

A prolonged scandal risks spreading distrust to school lunches and night markets, putting the government's speed and transparency to the test.

대만 '발암 식용유' 파문 확산… 새 초과 검출 배치 나와, 위생부장 입법원 보고

「致癌食用油」風暴擴大 再爆超標案外批號 衛福部長赴立院報告

「致癌食用油」风暴扩大 再爆超标案外批号 卫福部长赴立院报告

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